这些坛子里的东西只要前期多忙了一些，之后基本都可以坐收其成，不必再进行额外的加工处理。
算起来也算是比较简单的美食，而且价格实惠，不需要花费太多的成本，受众圈子也比较平民化，就算是一般的村民也能买得起。
就像她这次忙活开了，把前期工作做足，全部放入坛子里之后，就只要等到时间一到开膛拿去卖，卖剩下的也可以放在盘子里继续保存。
她本来连腐乳也想一起做，可是尝过当地的村民做的腐乳之后，感觉那味道比她做的可能要更好。若是没有竞争力，那就不如不做，她想了想还是放弃了腐乳这个品种。
而其他的肉类品种除了熏肉容易储存，而且味道良好之外，像米粉肉之类的，做起来成本较高，保存的时间不够长，她便没有想要大量做出来拿去售卖。
一连几日，她将屋子里的泡菜坛子都装满了，这才开始休息，说是休息，也算不算真正意义上的休息，她剩下的时间里都在研究那珍珠膏。
做吃的还算是顺利，但是要做起珍珠膏来，毕竟之前也没有经验，恐怕还需要长期的试验才能出成品，她先到市面上打听了一下珍珠的价格。
一问之下可把她给吓着了，这里的珍珠都是按颗卖的，而且价格不菲。要真拿珍珠用来做实验，这珍珠膏还没做出来，恐怕她这一点小积蓄就没了踪影。