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第 77 章

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苏舒把切好的腰子放到碗中,洒上料酒、盐巴、姜汁揉匀,权当入味去腥。

趁着腌渍的时间,她把韭黄洗干净,切成一寸长短的韭黄段,然后在碗里挖上一勺豆瓣酱,剁姜蒜小米椒成碎,和豆瓣酱放到了一起。

而后苏舒开大火,等油温七成热时,把豆瓣酱和剁碎的调料一起倒入锅中翻炒,等香味被炒出来,苏舒保持大火,将切好的腰花入锅。

柔软的腰花几乎是接触到油脂的时候就开始变色,苏舒手下不停,将菜油中浸透的滋味用力裹到腰花上——

通过高温和油脂的淬炼,原本软软的腰花颜色逐渐变浅变硬,原本扁扁塌塌的模样已经卷成了一个麦穗花边的圆筒状——

也就是腰花成型后不到三十秒,苏舒一颠勺,把韭黄和小青椒圈下锅伴着腰花一起翻了几翻,关火装盘。

厉繁女士自从嫌弃过苏舒上次的水煮鱼被保温桶毁了后,便让助理给苏舒送了一个只能保温饭桶。

苏舒把腰花装了进去,保温饭桶装得少,苏舒锅里还有不少腰花。

她想起上一次两个幼稚老师的b和自己在白蛋里去了的半条命,给厉繁女士发了个消息:“厉繁女士,剩下多的食材怎处理?”

厉繁女士这次消息回得很快:“你自己看着办。”

苏舒回了个“好”,便把剩下的腰花用自己的保温饭盒装了起来,准备一会儿顺道给程新意送去。

料理系的刀功测试在上午十点,苏舒卡着时间先去了一趟机甲训练室。

程新意还没有去那里,但自从程新意让她把那台机甲拿走后,她只要带着那个空间钮,机甲训练室的门禁便对她不起作用了。

苏舒去程新意平时休息的地方,把保温饭桶放在他的桌子上,给他留了张便笺,便离开了。

出去的时候,她碰上了正好来训练的慕卿和唐振宇——

大概是厉繁女士授意的,苏舒之后的训练时间和这俩人错开了。

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