这样的小栗子,是余柒柒最喜欢的。
用刀子在栗子上面划开一个小口,然后把栗子放在铁板上烤。
用不了多长时间,栗子就被烤的圆鼓鼓的,两层皮都鼓起来,栗子香甜的气息也飘满了整个屋子。
这样的小栗子不用烤太久,就已经香甜软糯,最是好吃。
不仅栗子香气诱人,就是细长条的红薯,此时也被烤的冒油,香味儿弥漫整个房间。
余康氏就坐在铁炉子旁边,手中拿着个夹子,正在翻着栗子。
看到余柒柒和沈秉渊跟在余永乐身后走了进来,顿时就笑开了。
余柒柒和沈秉渊刚刚跑出去的时候,余康氏并没有拦着。
因为余康氏知道,就算她不拦着,余柒柒和沈秉渊也别想在外面玩儿。
果不其然,事情和她想的一模一样。
“柒宝,元元,快来,你们是想吃栗子还是红薯?”
不能出去玩儿,余柒柒和沈秉渊也有心思吃了。
余柒柒跑到余康氏身边,这才停下来,“奶奶,我都想吃。”
余康氏笑着点了点余柒柒的鼻尖,转身拿了个盘子在手里,把烤好的栗子和红薯都放在上面。
“去和元元一起上炕吃吧!”
余柒柒答应一声,就算着盘子到了炕边,先把盘子放在炕上,这才脱鞋爬了上去。
沈秉渊的速度并不比余柒柒慢多少,不过一会儿的功夫,两个人就已经趴在了炕桌的两边,一人手中拿着一个栗子剥起来。
栗子里外两层皮都被烤的鼓了起来,再加上上面有一道裂缝,轻轻一用力,就能把皮剥掉。
等皮全都被剥掉,栗子肉还是完好无损的。
栗子肉软糯,吃进嘴里,还有些绵绵沙沙的感觉,不是齁甜,却格外的香甜。
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