也就是公司员工和搭档两人，各自料理一道美食，最后由评委分别评分，总分最高的那一组，就是唯一的一等奖获得组。
至于这个搭档的选择，赛制没有具体年纪、性别，甚至职业的硬性要求，只要求是非公司员工，至于选择上取决于参赛者的意愿。
既可以是选择家人、朋友，也可以是陌生人，只要他愿意帮你，当然了如果你有预算，找职业厨师和你搭档也是可以。
总而言之，这个美食交流赛没有绝对的公平
往届的美食交流赛，有些惠生员工为了增加胜算，在决赛中不惜掏钱，邀请大酒店专业厨师搭档，为的就是能够在美食交流赛上大出风头，让彭总刮目相看。
其实蓝伟豪也参加过两届公司举办的美食交流赛，但是无一例外，都没有获得前三名。
究其原因就是因为其他员工请的搭档都太厉害了，有的甚至是江海市五星级酒店的当家掌厨人。这种级别的专业厨师搭档，蓝伟豪想要赢，那是痴心妄想。
所以今年蓝伟豪入围决赛后，他第一个想到和唯一想到的决赛搭档就是白小白。
虽然接触白小白没多久，但是这个和自己同龄的小青年，厨艺实在让人叹为观止。
蓝伟豪心里认定，只要白老板出马，搭档他参加决赛。那这一次的美食交流赛一等奖必定能手到擒来。
其实五千块奖励蓝伟豪倒不是特别在乎，他在乎的是‘好厨员工奖’。
有了这个奖后，他除了年终奖可以多分一份奖金外，还能获得彭总的青睐，将来晋升的机会也会大大增加。
都说不想当将军是士兵不是好士兵，蓝伟豪和普通上班职员一样，都希望通过努力，不断往公司上层爬，而这一次的美食交流赛就是个获得公司高层关注的绝佳机会。
简单介绍美食交流赛后，蓝伟豪坦然道：
“白老板，美食交流赛大概就是这样，你可以先考虑一下，不用这么快回复我。反正我每天都会光顾你店，你这两天考虑过后给我一个准话，如果你真的不参加的话，我再去找其他人搭档。”
“蓝总，这样吧，我先考虑一下。明天再给你答复。”白小白不是头脑发热的人，他很冷静。
这件事毕竟涉及到美食比赛，各种千头万绪的，他要稍微考虑一下。
“行，白老板，那我等你答复。”蓝伟豪说完一番话后，有点口干舌燥，他当即点了一杯秘制酸梅汤解渴。
喝完饮料后，蓝伟豪没有久坐，拿起公文包，匆匆就走了。
蓝伟豪其实是趁着和客户约谈完成后，顺道过来找白小白协商的。
因为平白无故要求白老板参加这个比赛，他开始还担心会被当场拒绝。
现在看来，白老板虽然没有立马答应参赛，但是起码没有拒绝。
这说明机会还是有的，蓝伟豪如是想。
另外一方面，因为还没到营业饭点，所以小白餐馆很空闲。
蓝伟豪走后，白小白回到厨房，拿了两根黄瓜，一根洗干净后直接啃，一根洗干净后，他打算拿刻刀做‘鬼斧神雕工’的刻字练习。
其实关于蓝伟豪邀请参赛的事，白小白已经有了初步意向。
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