“哪能,哪能,村上君一手的好刀工,做的生鱼片那是再美味不过来,吉冈君吃过几回以后可以赞不绝口啊!”藤江真跟着范杰身后,进了后院。
“呵呵!”范杰笑了笑,没有搭话,他心里明白藤江真的来意绝对没有这么简单。
范杰将两条鱼一一摆到案板上,开始清理内脏和鱼骨、鱼尾,放进盐水了腌了一会而,然后开始起刀切起薄片,因为是斜着入刀,肉片会大一些,正好食用。
没一会儿时间。一片片鲜嫩生鱼片轻易堆满两个大盘子。
范杰又拿过一个盆,开始拌起了调料酱,仔细弄好之后,这才将两盘生鱼片,和一碟生菜摆在了藤江真面前。
“还请品尝,藤江君!”范杰微微鞠了一躬!
藤江真信手夹起一块生鱼片,放在调料酱里蘸了一会儿,这才放进嘴里。
“恩,不错!”藤江吃了一片之后卡赞道,“滑腻,清香,入口之后的味道极佳!”
“呵呵!”范杰笑了笑,“藤
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