一道是肉绒。
取猪里脊切碎,再加料焯熟煮烂，最后捞出来一遍遍擀碎，最后小火炒熟。
添了一些油的肉绒看着十分诱人,尝一口也不似猪肉的口感,沙沙密密,咸甜适中。
单这一道菜就耗了一个多时辰,再一道菜,只怕天都黑了。
肉绒黄澄澄的,里头还拌了咸蛋黄,愈发衬得瓷碗莹白如玉,那厨子拨点尝了一口，完全尝不出来是猪肉的味儿。
再一个就是赛螃蟹,用鲜嫩鱼肉去刺蒸熟,鸡蛋咸蛋黄磨碎成粉，再跟蒸制好的鱼肉搅拌，口感细腻绵柔，同螃蟹并无二致,甚至还要嫩些,最后装盘,调了一叠醋做蘸料。
第二道菜不怎么费事,因此没耽搁多长时间就好了。
将两道菜端到屋里，几位姑娘都坐好了，许是饿了,先还吃了几块糕点垫肚子。二姑娘一副看好戏的表情,三姑娘依旧拉着脸,一句话也不说。
大姑娘一脸得色,今儿无论端什么菜上来,她只打定主意说难吃便是，谁还真敢对她怎么样不成？
先吃了一口赛螃蟹，入口先是嫩，再是鲜，闭上眼回味一番，有点蟹味儿，几个姑娘都尝了一点，最后那大姑娘志得意满地敲了敲桌子
若藏也藏得严实些，这味儿想盖恐怕也难盖住，左不过就是螃蟹罢了，本来清蒸最好，你偏自作聪明的放些乱七八糟的玩意儿，吃起来鲜不鲜，腥不腥的
周元沁冷笑，姑娘可猜错了，这可不是什么螃蟹，不如再猜猜？
输了就认便是，这般忸忸怩怩的叫人笑话，这不是螃蟹是什么？
这的确是鱼肉，姑娘若不信，只管去厨房里头瞧瞧
何霜降见人没猜出来，笑嘻嘻地指着指着厨屋。
大姑娘带着一群人去了厨房，确实没见到螃蟹，脸胀得通红。
这道赛螃蟹是取鲜鱼肉剔了刺，再佐以几味料蒸上片刻，最后拌了蛋黄粉制成，吃起来有些蟹肉的鲜香，却没蟹肉里的那丝甘甜。何霜降轻飘飘补了一句因此大姑娘唱错了，这是鱼肉
还有一道菜呢！端上来大姑娘恼羞成怒，推了一把身边的丫头。
那丫头腿险些吓软，唯唯诺诺去屋里端肉松。
黄澄澄，看着如同丝絮，执著尝了一小口，皱眉想了半天，又夹了一些。
姑娘可尝出来了？
那姑娘不说话，转头走了。
显然是尝不出来味儿，有些气急败坏。
姑娘先前说的话不作数？刚到门口，被何霜降拦住了咱们先说好的，姑娘若输了，就跟这厨子道歉
这厨子不好意思，只说算了，这等人家他也惹不起。周元沁也拉住她，叫她不要冲动。
大姑娘露了个自得的笑，就算输了又如何，她不愿意做的事儿，谁敢强迫她。
何霜降气愤，面上佯装无事发生，颠了颠袖口里的药，淡淡开口
既然如此，那便算了吧
两盘子菜被几个姑娘吃光了，厨子又做了几样菜，大姑娘这回没再阴阳怪气，无外乎折腾这一日，她饿了。何霜降帮着端了饭，大姑娘那碗特地加了些料。她一整日也没怎么吃饭，这边事毕她就回去了，至于大姑娘今晚还睡不睡得着，就不干她的事了。