第202章

等油热后再加入洋葱粒，煸出香味，再放入蘑菇丁继续煸炒，这个时候要是有耗油那就好了，可以放入一些耗油提鲜，不过有酱油，倒是可以放一些，然后就是放大酱，大酱也不用放的过多，因为到了秋天，食物已经比夏天易于保存了。

但是味道也不能太淡，蘑菇酱是下饭酱，所以还是需要口味偏重一些的。

锅中不用放水，因为锅中的蘑菇也已经渗出水来了，煸炒至汤汁明亮加入少许白糖提鲜。

“好香啊！”姚小满一直等在锅旁，惊喜的说道。

不止姚小满，就连张秀梅也露出欣喜的表情，带着肉香味儿的大粒的蘑菇酱，鲜香十足，“这是成了？”

姚海也在姚小雪和姚立冬的搀扶下，走到灶台旁。

一家人都围在一起，都看向刚刚从锅中盛出来的蘑菇酱。

“妈，开饭吧。”姚小寒笑着说道。

“好！”张秀梅高兴的点头道。

等到吃饭的时候，姚小寒先用小勺盛了一勺蘑菇酱放在姚海的碗中，“爸，你先尝尝。”然后又给张秀梅盛了一勺，“妈，你也尝尝。”

几个孩子都坐着看着姚海和张秀梅将蘑菇酱放入最终，一脸的期待。