大明守村人正文卷第九百八十二章人未见面两边慌“确实哎!”朱棡眼睛一亮,没错。
“那你就准备吧!其实把你最朴实的一面表现出来足矣!”
小丫头扔下一句话,推车向前,给其他亲王盛汤,别人有其他人服务,她不管。
朱闻天继续负责烤羊肉串、炸闷子,他要把炸闷子推广起来,因为对很多人来说,只要利润控制好,其他人吃的话省钱。
一斤小麦能出多少淀粉,这些淀粉可以做成多少闷子,成本稍微一算就知道。
闷子跟茄子不一样,炸茄子耗油多,炸闷子的时候闷子不吃油,外面一圈炸焦黄而已。
同时闷子还顶饿,里面是淀粉,又好吃又便宜,当菜当饭俱成。
待将来山西所在的小麦产量高了后,大明不需要那么多小麦,就可以多做淀粉,小麦的淀粉糖也好吃。
以后玉米什么的过来,淀粉更不用说,土豆、地瓜有了用武之地。
需要挖大坑,老工艺的淀粉制作许多淀粉其实是跟着水跑了,污染河流。
把淀粉厂的水弄坑里去,慢慢沉淀,上面的水放走,下面的抠出来继续发酵。
不能为了出淀粉污染河流,百姓都吃河边的水呢!
同时不能叫百姓把茅房的东西弄到河里,留着沤肥。
地瓜粉其实最不值钱,做出来的闷子黑,一般的炒闷子就拿地瓜淀粉做。
油炸闷子的是小麦淀粉或玉米淀粉,小麦的成本比玉米的高。
“憨憨哥,我看你烤串儿,你这一大把一大把像扇子一样扇的太厉害啦!咱过两天要去北平行省了。”
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