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一顿早饭吃完,朱元璋喝茶,吃咸了,他别的小菜没怎么碰,盯着牛肉酱吃,那是酱,没有放盐,直接用黄豆豆瓣酱和茱萸酱炒的牛肉粒,最后放上芝麻。
里面加了一点糖,用来抑制细菌生长,很多半瓶子油的牛肉酱其实除了坑钱之外,那个酱啊被油封住就不容易坏。
油便宜,用的调和油,不说转基因油。牛肉多少钱?好辣椒多少钱?那种油才多少钱?
然后做出来的牛肉酱就又苦又咸又腻,吃两口那一瓶就放在冰箱里,再不去碰,直到收拾冰箱的时候拿出来扔掉。
下丘村做的牛肉酱为了自己吃,不可能那么干,何况也没有转基因油,一般做牛肉酱的都是苏籽油,特别香,而且就一点点,炒的时候用。
“若是淡点就好了。”朱元璋喝着茶水报怨牛肉酱咸。
里长:“……”
“陛下,下回你想吃,给你现炒。”里长没办法,陛下不会错。
“现炒的不如腌制后的香,味道不够浓郁。”朱元璋摇头。
“没办法了,不咸就坏了,牛肉也是蛋白质,它会发酵的。”里长表示无能为力。
“成啊!咱不为难人,咱先回去,正月十五再来,村子准备花灯。”朱元璋又喝口茶,放下茶盏,起身。
宫里的孩子依依不舍地与下丘村孩子道别,这次回去就不能立即过来,要等十几天。
主要是村子要开始忙碌,没工夫接待,眼见着得把军士派出去了。
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