没腌制的肉就容易烀,腌制的时候放盐,把血水腌出来,然后淀粉吸收了血水留在外面。
烤的时候熟的快,水大部分出来了。
直接切肉烤,火必须大,否则里面烤不熟,边烤边放点盐让血水出来,这样外面有的地方会煳。
如此烤煳的肉吃着对身体不好,朱闻天准备了一把剪子,看见煳的就给剪掉。
“憨憨烤好了自己也吃,不要都给咱们。”
朱元璋越看憨憨越顺眼,在他心中憨憨少说多做,很忠心,没有那么多算计,看谁都笑,除了胡惟庸。
胡惟庸?
朱元璋想着看向胡惟庸,胡惟庸正用一种特殊的眼神盯着憨憨,似乎察觉到有人看自己,一扭头,露出笑容。
朱元璋微微颔首,与里长说话:“宜长未出过海吧?”
“回陛下,不曾,海不远,路却难行。”
里长摇头,村子所在可以乘船去海边看看的。
但没有意义,看一看能干啥?还得回来,每天都要干活,很忙很忙的,也没钱出去玩儿。
“等咱大明水师的船队造出来,咱去远的地方瞧瞧,咱也就是到海边看过两次。”
朱元璋说起以后的事情,他觉得知道要船多和船大,自己跑出去溜达溜达,就当是巡海了。
“那好啊!到时候下丘村也去,这回到哪?”
里长无可无不可,跟憨憨说好了的,以后带着村子里的人四处走走。
前提要跟朱元璋商量,否则他不会允许,怕跑了,尤其是下丘村要到海外溜达。
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