综合农业经营最早记载,就来自于明中叶的《昭常合志稿》,里面提到谭晓、谭照亮兄弟改造低洼荒地为大型池塘养鸡养鱼,使其鸡鱼皆肥,而因此大富。
如今这类经营模式已在万历朝逐步推广开来。
高自嘉自也知道这种方式,且虽然眼下已不是稻谷种植时期,但他已开始准备种玉蜀黍,玉蜀黍就是后世的玉米。
玉米已于这个时代传入大明,且主要由两个路径传入,一个是由滇缅陆路传到云南,一个是由东南沿海传到浙江。
朱翊钧即位后大力促进新作物推广,使得高自嘉虽来自北方但也知道玉蜀黍。
倭女伍芊的任务就是看护这些鸡崽,打扫鸡圈,把生病的鸡崽及时拿走处理掉,把粪便扫进池塘里。
另外,她还得跟着高自嘉学种收玉米、稻谷、小麦、番薯、豆子等,至于种子则可以去元敬府城里,从来自大明本土的种子商手里购买。
据《六合县志》记载,大明这个时代,农作物种类方面,光是适应不同类型田的稻谷就有一百零七种之多,豆子有二十余种,麦子也有二十余种,再加上各自引进的外来作物。
可以说,因为大明这个农耕文明的地域比倭国本土的农耕文明更辽阔,接触外界的渠道更多的缘故,也就使得大明能出现种类更丰富的农作物,有更高的土地利用率。
所以,高自嘉需要种的作物自然会很多,可以利用的土地类型也更多。
总之,因为高自嘉这个汉人有着更丰富的农业经验与技术,再加上还有个伍芊这个倭女帮衬,使得他俩人在原十亩田的基础上,还靠勤勉开垦种出了十五亩地。
且因土地被经营的更加肥沃,他竟第一年就收了三十石米,五十余石杂粮!使原本只能亩产一石的倭田增产到亩产两石五斗,外加鸡鱼不缺,以至于能拿许多产品去集市贩卖,促进商业发展。
据《农政全书》记载,明中叶良田已能被经营到最高三石,较差者两石五斗而有余。
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