韩应雪的马车回来的时候,已经是快近中午了。赶紧准备操持饭菜。
赵氏已经把小菜都准备好了,米也淘好了,等会儿韩应雪直接下锅炒菜就成。
赵氏本想着自己来操持饭菜,但是知道家里上工的那几个汉子。每天都是盼着能够吃韩应雪亲手做的菜的。
她这手艺同韩应雪比起来,还是要差好多。
韩应雪将猪下水拿出来的时候,赵氏被这臭气熏得的皱了皱眉头。
“雪儿,这猪下水臭哄哄的,你拿回来干嘛呀?”赵氏问道。
还不等韩应雪回答,几个弟妹便替她先回答了。
韩应文道:“娘,姐要用猪下水做给我们吃!”
“对啊,娘,姐姐说猪下水也可以吃的!”
赵氏有些不敢相信的盯着韩应雪手里的猪下水看了看,这么臭哄哄的东西,真的能吃?
“雪儿,这东西咱们乡下人都不吃,还是扔了吧!臭哄哄的!估计做出来,也是一股怪味。”
韩应雪笑着道:“娘,你还不信我这手艺?”
“哈哈,你这手艺,娘还是相信的。”
“那就成了,这猪下水,虽然不是什么好东西,但是我可以做出来好吃的!放心吧!”
“好吧,那娘等着。”
家里的淘米水,一般都是留着洗碗用的,这年代,没有洗洁精,淘米水可以去油渍,洗碗的时候正好用。
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