苏辰当然不会说，这都是以前做主播的时候必须要背诵的知识。
每当到了一个地方，在拍摄视频之前都必须要对当地的餐饮文化和历史发展了解一遍，这是对粉丝的负责，也是对探店的负责。
不然很容易发生那种“人家本来就是这个味道，结果主播因为不爱吃而说不好吃”的事情。
“喜欢做菜嘛，平时没事干爱看这些。”苏辰糊弄了一句，“既然不能在调味上下功夫，那就只能在食材上下功夫了。”
如果预算三千，苏辰能把自己库房里那些库存货做出五千的味道来。
可如果预算三万，这就不是那么简单的事了。
仅凭烹饪技法和调味，已经不能够满足这個级别的预算了。
人家客户都把二营长的意大利炮拉出来了，结果你说就打个小村子？
“那现在怎么办？”白小波作为产品经理，第一次感觉这个岗位原来也并不是那么好干，比起老板来，自己的知识是那么的匮乏！
苏辰低头想了想。
“必须得从食材下手。部分食材，可能需要去鄂省采购了。”
“啊？”白小波张大嘴巴，“老板，现在物流这么发达，啥买不到啊，还得跑一趟鄂省？”
苏辰摇摇头，“物流来不及，本地买来的不太行。”
以前苏辰有个鄂省的朋友，每次两人一起做视频的时候，这个朋友从来不吃鱼。
问就是不好吃。
让他说怎么不好吃，他也说不上来，就是说跟他们鄂省自己的鱼不一样。
直到苏辰去了一次鄂省亲自品尝过那里的鱼之后才明白，能把“才饮长江水，又食武昌鱼”写到诗里，那是多么至高的肯定！
“这样。”苏辰拿起桌上的纸笔，一边写一边想，“水产类就做清蒸武昌鱼，鱼糕丸子，响淋海参，干贝烩香菇。”
这就是四道菜，几乎全部都是鄂省当地的水产。