有人算过，《随园食单》里面共记载了326中南北菜肴饭店，美酒、名茶也记载着有。
乌康安在拍卖会上看到这本书的时候，决定想方设法也要把书买回来。
因为他要把书送给南月，然后让南月把书里面的美食全都做给他吃。
听了乌康安的话，南月笑着说：“你长得不美，想的倒挺美的哈。”
乌康安瞪眼：“小姑娘说话怎么这么损？”他装作要抢回《随园食单》：“不做就把书还给我。”
系统：作为骄傲的未来厨神，一定要拥有恢复失传菜色的技能。恭喜宿主触发支线任务：做出随园食单上面的菜色，获得奖励：虎皮鸡爪做法。
“做做做，当然要做了。”南月才舍不得把书交给他呢，因为随园食单这本书，对于厨子而言，也是很珍贵的美食文物。
“那你现在就给我做。”乌康安提出要求。
“今天是烧烤盛宴，明天再说。”南月麻利的烤了串递给乌康安：“吃不？”
“吃。”乌康安毫不客气的伸手接过来，吃的美滋滋。
南月的手艺就是好啊，撸串都是人间美味。
第二天一早，乌康安就来到了奇迹中餐厅。
他没预约位置，但走路的姿势非常嚣张！
“你说了今天要做《随园食单》上的美食给我吃。”乌康安往南月面前一站：“那就开始吧。”笔趣阁♀小说网♀WWW.HAoBIQuGe.cOm
看他这么嚣张的样子，南月忍不住翻了个白眼：“就算要做，也是关店以后再做。”
她看着乌康安：“如果没预约的话，还是是先回家。等关了门再来。”
“这样子啊。”乌康安想了想说：“那我去楼上等你。”
话还没说完，人已经往楼上走去了。
南月拿他没办法，也只好随他去了。
早上关门的时候，乌康安卡着点下楼：“快点，快点做给我吃，老头子已经等不及了。”
“成。”南月往厨房里走去。
随园食单分的详细，按照海鲜、江鲜、杂素单、小菜单、点心单、和饭粥单、菜酒单……林林总总一共分为十四单。
昨天晚上南月翻开看了一下，经常被书里寥寥几句就勾的口水直流。
里面不仅有知名大菜，南月更喜欢袁枚在书里写‘谁谁谁家的设宴菜，有道什么好吃的菜，是怎么做的’，看着简短的文字，南月都感觉穿越到那个时候，参加那‘谁谁’家的宴席了。
“你准备做什么菜给我吃？”乌康安跟着南月走进厨房里。
“做扬州谢蕴山太守席上出现的那道虾汤煨里脊吧。”
这是南月昨天晚上敲定的菜色，虽然袁枚在里面写出的做法只有简短的二十几个字，但南月感觉自己这厨艺要把它研究出来还是没问题的。
南月在系统空间买了食材，主要食材是河虾、里脊、香菇、紫菜，至于配料的话就是葱、姜、盐、料酒、生粉。
其实中国的调味料，在明朝以后，才变得丰富起来。
乌康安搬了跟小凳子坐在厨房里，捧着茶壶，悠哉哉地看着南月做菜。
里脊肉去掉包裹在表面的筋膜，横切薄片。
一点点盐、酱汁、料酒和淀粉稍微地把肉片抓均匀，腌制20分钟左右。想和更多志同道合的人一起聊《奇迹中餐厅》，微信关注“优读文学”看小说，聊人生，寻知己~