第八十三章，施粥（三）

百里行川三人在一边看着，都有些胆战心惊。

“这……”

百里闻风声音沉稳道：

“炒菜的时候，有些菜，因为含水量大，且里面不含溶于油的物质，油与水相遇，不相融，便会有热油飞溅出来。

比如说鸡蛋，以及木耳等。”

一边说着，百里闻风一边面不改色地将鸡蛋翻了个面，接着说道：

“遇到这些事情的时候不用慌。

煎鸡蛋的时候，鸡蛋很容易熟，一般翻个两次就可以了。

而木耳，炒了一会儿之后，加入肉，就可以了。

总之，炸锅这种事情，只是看上去有些可怕。

其实并不可怕。”

等到百里闻风将鸡蛋炒完之后，眼见着就要自己登场的三人，脸上都是一片菜色。

其实，古人向来害怕这种噼里啪啦的爆炸声。

比如说：

古人认为：

爆竹可以用来驱逐年兽。

但其实，这不过是因为古人们自己害怕那噼里啪啦的爆炸声，觉得那阵势十分吓人。

才编出来用爆竹可以驱逐年兽这样的说法。

这会儿，百里行川三人也不例外。

就连之前一直在吃韭菜的张伯，听到噼里啪啦的声音之后，也是端着碗远离了厨房。

后来听了百里闻风说的一大段话，他才嘿嘿地笑着，又走了进来。

只不过，张伯虽然进了厨房，却依旧站得离那些灶远远的。

百里闻风见三人实在是害怕。

看了几人的手一眼，叹了口气，道：

“这样吧，过几天，我给三位哥哥做几双手套，到时候三位哥哥再带着手套，练习煎蛋，可以吗？”

听到可以不用练习煎蛋，三位少年都暂时松了一口气。

不过，转而，他们就注意到了其他的东西：

“手套？”