半小时后,洛明和林淑雯分出了胜负。
此时餐桌上已经摆了满满一桌子菜。
猪肉遇油后刺啦刺啦的声音在耳边响起,却半点不聒噪,闻着自锅中传来的油香同肉香,反而给人一种奇异的宁静感!
很快,正在外面下棋的洛明和林淑雯就都闻到了一股浓郁的猪肉香。
周青萍看着洛明将红烧肉送入腹中,而后便迫不及待的舀了一勺那浓稠的酱汁盖在了莹白的米饭上,露出了笑容。
白色雾气散开,裹着浓郁酱香的肉味扑面而来,锅中的酱汁慢吞吞的冒着小泡,四方大小的红烧猪肉挤在砂锅中随着微开的小火在锅中微颤。
自那以后洛明就没怎么碰过围棋了,直到后来去了第二家公司的时候,那家公司的老板喜欢围棋,为了能升职加薪,洛明就把围棋捡起来了。
然后在形式一片大好的时候,洛明下了一手堪称是鹰之一手的臭棋。
“都是一家人,没这么多规矩,动筷子吧!”说完林海洲先夹了一块红烧肉。
“别发呆了!把肉先端出去吧!我在准备几个配菜。”说完周青萍就把红烧肉的盖子又盖上了。
洛明:“三万”
“免了!其他菜我有自信青出于蓝而胜于蓝,红烧肉我是真比不过您。”林淑雯摆了摆手道。
看着那被轻易扯开的的猪肉,洛明心想:“这肉炖的也太软烂了!寻常的红烧猪肉哪有这般酥烂,不愧是教雯雯厨艺的人。”
“哈哈!又胡了!”
“我让你。”
酸归酸,林海洲手上的动作可一点都不慢,很快就把猪肉处理好了。
人们都说对一个厨子最大的赞扬就是将她做的饭食吃的一粒不剩,吃个精光。今儿周青萍就收到了四个人的赞扬。
林海洲眼前一亮:“小洛,你怎么知道我要这张牌,胡了!”
就连平时要保持身材的林淑雯今天都吃了两碗饭。
“来来来!都坐吧!小洛,这烤鸭是我让你叔叔去四季民福买的,这几个凉菜也是买的,剩下的热菜就都是我做的了。”说着周青萍揭开了红烧肉的盖子。
林海洲正看的津津有味,哪里肯走,他朝坐在沙发上的林淑悦说道:“悦悦,你去帮你婶婶吧!”
比起外面的三人,这一大砂锅的红烧肉对他而言可是就在身边的,这味道不断的往鼻间涌来,谁能挡得住。
林海洲看到洛明的微笑,以为洛明是对自己的围棋有足够的信心,他也不甘示弱,找出围棋来,和洛明开了一局。
想到这儿,洛明迫不及待把红烧肉放进了嘴里,肥肉几乎一入口便立时化了开来,瘦肉则早已软烂,酱汁浓郁粘稠的咸香中带着一丝微甜,甜却不腻,反而更增鲜甜。
一开始他还下不过老板,练了几个月后,老板就下不过他了,洛明开始有意识的让老板,和老板下成势均力敌的样子,老板也因为这个对洛明这個新来的颇为欣赏,在这家公司的工作也一直都比较顺利。
林淑雯笑了笑给洛明盛了一碗米。
一直赢牌的林海洲心情大好,他拍着洛明的肩膀大笑:“小伙子,你不错,我看好你,前途不可限量啊,雯雯交给你我就放心啦!”
“林叔叔我没让您,我就这水平。”
很快50手结束,双方在布局阶段打了个平分秋色。
周青萍:“胡了!”
林淑悦一脸懵逼:“啊?我?叔我不会啊!我就能煮个方便面。”
“猜先?”林淑雯问道。
周青萍闻言微微一笑,林淑雯的学习能力非常强,她在一些比较简单的菜色上确实已经青出于蓝了,但遇到比较复杂的菜,特别是需要水磨功夫的,林淑雯还差一点。
扑鼻而来的肉香让洛明的肚子响了起来。
大抵人的舌头有时候对于如何来吃都是能无师自通,米饭裹上这样的浓油赤酱,可谓真正的下饭利器。
厨房里,那一大砂锅的红烧肉的味道实在是太过浓郁了,一旁盯着火的林海洲都咽好几口口水了。
随后周青萍在锅里倒油,炒了个糖色,然后便将猪肉倒进去翻炒了起来。
这可把洛母吓坏了,对洛母来说,万般皆下品惟有读书高,围棋老师不让洛明读书,围棋也就成了洪水猛兽,直接被洛母给禁止了。
周青萍撒上一把葱花,为这一锅红烧猪肉添了最后一点“色”。
林海洲看的眼睛都直了,他这一辈子算是被周青萍给狠狠拿捏了。
“阿姨,您的红烧肉做的还真是一绝啊!”说完洛明竖起了大拇指。
“好!那来一局。”
“招待女婿不得拿出自己最拿手的菜?”
裹着一层醇厚酱汁的猪肉皮轻轻一扯,便带着黏连的质感拉丝一般扯了开来。
洛明三人一起去了餐厅。
几圈牌摸下来,不是林海洲胡,就是周青萍自摸,而洛明手里的牌都已经拆得七零八落了。
洛明微微一笑心想:“一家人打麻将打的出不是打打杀杀,而是人情世故,赢钱算什么本事,赢媳妇才是!”
一旁观战的林淑雯此时是目瞪口呆,怎么回事?她就被几圈麻将输出去了?