第二十四章 什么都是虚的

身为侯爷，周启当然是顿顿有肉。

但其他人就不行了，半个月才能尝点荤腥。

于是交待老何，庄子里的所有人，包括所有仆役家将，每天吃三顿，顿顿要管饱，而且每天都要吃一顿肉，想法是好的，现可实却给了他沉重的一击。

“侯爷的好心我们这些做下人的领了……”

何老头掰着手指头给他计算：“前些年京城的猪肉价格不贵，一斤十五文钱，这两年又是旱灾又是兵灾的，猪养的少了，肉也就贵了，现在一斤猪肉三十文钱，两百多人如果每天都要吃肉，两天就得一口猪，一口猪大约是五两银子。”

“庄子里的产出每年大约是粮三百石，按现在的粮价，合银二百七十两左右，照这么个吃法，加上其他的开销，侯府会入不敷出。”

魏勋也点着头，侯府的财务确实不太宽裕。

几百口子人呢，人吃马嚼的，还得给仆役发工资。

只靠庄子那点产出都养不起，更不要说天天吃肉。

真要是这么吃，要不了多久侯府就得破产。

相比那些家资巨万的勋贵们，侯府的底子还是薄弱了一些。

周启问道：“咱们自己养猪不行？”

何老头道：“养猪当然也行，但庄子里养不了多少，不够几百口人吃的，大部分还是要采买，不过可以让庄户们养，咱们庄子租税轻，可让庄户每户每年上缴一口肉猪。”

“不能这么搞！”

周启想也不想，一口否决了。

勋贵家的佃户虽然日子比官府户册的百姓要好过一些，但也好不了多少，米缸里未必有多少余粮，兜里也未必能有几個铜板，真要这么干了，与那位本族的周扒皮何异。

何老头提议被否决，非但不失望，反而心情不错。

侯爷能有这份仁心，对他们下来来说，也算一件好事。

周启也终于明白了，大明的勋贵为何都不务正业，而是喜欢搞银子，实在是当家长不容易啊，要养活一大堆人的嘴，光靠那点俸禄哪够，不搞银子不行。