夏天菜园子里的豆角长得飞快，才几天没摘，胡琼芳就摘回来满满一大篮子。
姜甜还以为就这么多呢，结果没想到，放下沉甸甸的篮子，胡琼芳又扯了两个尿素袋子出去了。
这一回，直接挑回来满满两个大袋子！
姜甜吓了一跳：“咱家今年种了这么多豆角？”
要死了，这么多豆角，那得晒多少豆角干啊？
岂不是今年整个冬天都要吃各种豆角干？
刚才还夸下海口，说要帮家里晒豆角干的姜诚同学，看到这鼓鼓的两个尿素袋子，瞬间整个人都不好了。
这时候可没有后世的那种“切豆角神器”。
农村晒豆角有两种方式。
一个是整条豆角焯水后直接晒干。
另一个就比较麻烦了，要把豆角摘一下，再切成豆角丝。
这样晒出来的豆角丝，虽然晒的时候麻烦了点，但是吃的时候就方便多了。温水泡发一下，洗干净就能拿来炒菜吃。
一想到自己明天要切几十斤豆角，姜诚同学顿时脑瓜子嗡嗡的。
为了能吃到他姐亲手做的饭菜，他真是付出了巨大的代价啊！
好在胡琼芳是亲妈，不是白雪公主的后妈，也不会丧心病狂地让儿子一个人切几十斤豆角。
姜甜在炒菜的时候，胡琼芳就开始带着儿子摘豆角了。
吃完晚饭，姜诚在家看家，继续摘豆角，胡琼芳和姜甜先去把白天穿的三百多把钓钩全部下好，然后回来，一家人齐心协力继续摘豆角、切豆角丝。
姜家院子里一时间都是豆角的清香味。
大概是觉得女儿现在也算是半个大人了，胡琼芳一边切豆角，一边和姜甜说着过阵子秋收的打算。
今年她不打算和村里人一起割稻子了。
“我想着咱家不如推迟两天，等别人家稻谷都割的差不多了，咱家再请人来。”
“反正咱家地少，请两个壮劳力，一天时间就割完了。”
听到这里，姜甜心头一动。
“妈，干啥要迟两天啊？”
胡琼芳噗嗤一声笑了出来：“还说要休学回来帮我干活，你连这笔账都算不清楚？”
“迟两天，别人家的稻子都割完了，请人才好请呀，而且工钱也不会要的太贵。”
“而且，咱家没个男人，到时候交公粮也是个麻烦，迟几天收稻子，就迟几天去交公粮，等到别人家都交上去了，后边就不要排队了。”
“那大伙儿怎么都着急忙慌的想早点去交啊？”姜甜对这个特别不理解。
前世她爸每年都会请假回来交公粮，有时候早上赶车去，要排队等到第二天才能回来，这是姜甜一直很疑惑的现象。
既然知道前面交公粮的扎堆，就不能迟点交吗？
胡琼芳笑得特别开心：“因为粮食搁在家里，秋天干燥，粮食晒得越干，水分就越少，它就不打秤了啊！”
“你想想，刚打下来晒干的稻谷，送到粮站去，称出来能有一百斤。”
“要是在家里多搁几天，那一百斤不就变成八十斤了？”
姜甜恍然大悟。确实是这么个道理！