乔小颜最近学艺越来越精了，她本身就有基础在，所以学的比大师兄和二师兄都要快。
江叔觉得继承他衣钵的人差不多就是乔小颜了，“我每年春节之前都会带江雪回老家一趟，到时你主厨让大师兄二师兄给你打下手，你没问题吧！”
乔小颜愣住了，“师父，我可是辅助大师兄的。”论资排辈的话也轮不到她吧！
“别，我可不行。以前师父每年回乡我们都直接放假的，我可怕丢了师父好不容易创建起来的招牌。”大师兄忙摇头，他是真的不敢。
“师父，你就不怕我砸你招牌啊！”其实乔小颜也不太敢，但是既然师父相信她，她愿意试试。
“如果怕我就直接放假了，我回乡来回也就半个月，等付昱安回来我就走。”
“师父，你觉得我真的行吗？”乔小颜竟然有些不自信了。
“这样，从明天开始你掌勺，我在旁边看着，然后我们看看客人的反应。”
“小师妹，你肯定没问题的。”
“就是，我们都支持你。”“小颜，你试试。”
既然大家伙都这么支持她，还有师父坐镇她怕什么，“行，明天开始我试试。”
乔小颜今天正式掌勺，说不紧张那是假的，要知道之前做美食主播时，大部分是别人透过镜头看她做的菜，虽然工作人员也说她做的不错，可是她真的很少把做好的菜拿去让公众品尝。
可是现在不同，她做的每一道菜，可是要直接上餐桌的，而且这些人都是师父的老主顾，都是为了师父的手艺来了，她如果真的做的不好，那真的会砸招牌的。
要知道江家这个招牌，可不止是师父创立的，那可是几辈人的心血，最远可以追溯到皇宫御厨的。
今天中午预定的只有两桌所以相对来说还比较轻松，不过乔小颜每做一道菜还是挺紧张的，虽然师父在一旁只是看着一句话都没说，那就表示她没失误，可是她还是紧张。
做完菜马上跑去偷偷看客人的反应，师父也在前头应酬着呢！顾客反应都不错，竟然没人发现这菜不是江叔炒的，乔小颜悬着的心这才放下来。
不过过后师父还是会指出她有不足的地方，乔小颜改进之后果然更上一层楼。
这天中午原本三桌，乔小颜准备结束的时候，江雪通知又来了一桌，而且点的四个都是师父的招牌菜。
如果是之前乔小颜肯定紧张啊！可是经过这几天师父的指导乔小颜已经很有信心了。
就算是师父的招牌菜，她也操作的游刃有余，现在除了师父大概没人能吃出来她和师父做的菜中的不同吧！
不过就在乔小颜炒完两个菜准备炒后两个时，江雪跟过来了，“小颜你遇到对手了，那人两口就吃出来这菜不是师父所做。”
“啊？区别那么大吗？”乔小颜愣住了，“那这后两道菜，是不是要师父亲自做啊！”
江雪摇摇头，“我叔儿说你接着炒，想想他平时怎么教你的，再用点心。”
乔小颜点点头，要说不紧张是假的，这还是这些天来第一次被客人吃出来不是师父做的菜，显然这位是师父的铁粉，两口就能吃出来，那是对师父的菜有多熟悉啊！
乔小颜后两道菜是真的很用心，每一个步骤都是按照师父所教的来操作，江雪把菜端上去之后，她紧张的都不敢去前院。