晌午过后，关冬暖赶着牛车去了镇里。
牛车还是借了周郎中的，当然不白借，她会给工钱的。
周郎中笑称自己光借牛车给关冬暖都能赚回牛车钱了，问关冬暖为什么不自己去买头牛，既可以耕田，又可以拉货。
关冬暖也不是没想过，但她实在是嫌牛车太慢了，不如等银子够多的时候去买匹马。
不过这个时代的马可贵了，因为马可以上战场杀敌，所以特别贵。
好马就更加了。
没有个几百两是买不到一匹稍微好点的马的。
到了镇上关冬暖先去买了菜，才将牛车赶到了铺子后门。
刚进店老板娘就迎了上来：“暖姐儿，今儿个怎么来了。”
“这几天村里忙着杀蝗虫，都没时间来镇上，最近生意咋样儿？”
“好着呢，现在每天有十几家的外卖，因为固定长期的我给他们优惠了点儿，你看看合算不。”
老板娘说着就把帐本递了过来。
关冬暖摇了摇头：“我来不是看帐本的，你觉得合适那就合适，他们这样光顾生意，没事儿可以送点小点心或者花茶饮给他们。”
“好勒，就听你的，咱们那蛋糕是卖得真好，就是每天打蛋的师傅太累了。”
关冬暖呵呵地笑道：“那就少卖点，每天弄个限量，卖完就没了。”
“嗯，我也这么想来着，那边那家还是我们弄了什么新菜，他们就学什么，虽然做得没我们好吃，但是他们亏本着在卖，还是抢了我们不少生意。”
关冬暖劝道：“他们愿意亏就让他们亏，咱们做吃的就是做给愿意尝美食的，那才有成就感，如果只是为了饱腹，那不如吃几个馒头来得简单，咱们做好吃的也是给懂的人，那些不懂的人本就不是我们的客源。”
老板娘被她给说得心里舒坦了不少：“你说的倒是对。”
“我就看他们酒楼能撑多久，学别人偷别人的菜式，还真有脸了。”
幸好做菜这回事，不是看两眼就一定做得出来同样的味道的。
“他们还想往我们这里挖人，前几天小李被他们找去说是给二十两银子要把人挖走，小李签了协议不敢收。”
果然还是保密协议有用。
老板娘不得不佩服关冬暖能想一这一招。
“他要是想去就让他去，他敢把我们店里的事泄露出去我让他全家都赔光，当协议签着是假的。”
关冬暖自认为她店里的工钱不算少，底薪还加提成，做得好的有分成，只要老老实实干，绝对不会比那家打擂台的工钱少。
有伙计想去赚那种轻松钱，就让他们去，她也不愿留这种伙计。