虽然查下来发现白兰地的起源其实是中国，后面才传到欧洲那边的。35xs
但现在这个时空是没有的。
白兰地可是葡萄酒的灵魂，更何况还可以用其他的水果来炼白兰地。
不管是葡萄还是苹果橘子之类的，在这个时代都很便宜，甚至这些东西集市上都没人要。
主要是村里山里都会有野生的，有些村民家里也会种上几颗，完全够自己家里吃，还有多余的送亲戚。
用他们来酿酒成本不大。
关冬暖本来还没想到这条赚钱之路，是这两天跟对面酒坊老板娘聊天给聊出来的。
老板娘是个酒鬼，特别爱喝酒，时刻都拿着酒壶，关冬暖想多了解一下镇上的情况，每天闲了就来跟她唠嗑。
酒坊老板娘喝多了酒话就多，啥话也跟她说。
还说自己家酒坊的酒都不能满足她，她真想喝喝那些大官人喝的烈酒，听说大蒙草原那边进贡来的酒特别香醇浓烈。
关冬暖一喝她的酒才知道，这酒确实浓度低，她喝着都有点像喝兑了水的酒。35xs
于是一条赚钱大计就在她心里成了。
李世朗来的时候，她正跟老板娘聊得热火朝天：“老板娘，我有办法弄到烈酒，你有没有兴趣一起做。”
老板娘狐疑地问她：“你到哪儿去弄？你不是开酒楼么，怎么又会弄酒了。”
“我想了想这些酒不太适合放到我酒楼里，我打算弄些烈酒出来，你要有兴趣一起合作，咱们店铺打对门这是缘份。”
“切，小姑娘别忽悠我，你怎么会知道做酒。”
“我实话跟你说吧，我娘是西域那边的人，楼兰国你知道吗？她是落难到了这边，他们那儿的人喝的都是大蒙那儿的烈酒，自己酿。”
已经化为尘土的夏晚秋再度被关冬暖拉出来做了借口。
“真的？”老板娘眸子瞪得铜铃般大：“你不是诓我吧。”
“不诓你，你带我去看看你们家酿酒最后一道，我能用它弄出烈酒，弄出来之后你就信我了。”
关冬暖昨晚查了一晚上的百事可知，终于弄懂了酒是怎么酿的，古代人用谷物发酵出酒母之后，就把它过滤出来喝了，但其实酒母浓度很低。35xs
蒸馏的话，只要把他们发酵好的酒母拿去蒸馏分离，就能做出蒸馏白酒。
古代人的酒之所以浓度低，是因为没有二次蒸馏！
感觉古代人好冤，就因为不知道后面这个技术，白喝了这么多假酒。
武松打虎喝的十八碗酒估计就跟现代人喝十八碗啤酒差不多。
老板娘见她说得这么自信有一点点信了，但是又怕她浪费自己家酒母，于是道：“酒母可是也很贵的，都是用粮食弄出来的，你确定你能弄出来啊？”
关冬暖笑着从腰间取出一锭银子：“我从你这里买些酒母回去可好？”