不过，海参这玩意非常怕热。
当水温超过十七摄氏度时，海参摄食量会大大下降。
当夏季水温超二十度时，海参会进入夏眠，它们就沉到深海，栖息在安全的礁石下，不吃不动，进行长达三个月之久的夏眠。
夏眠期的长短主要与水温的变化有关，同时也与海参大小有关，大个体夏眠时间长，小个体夏眠时间短。
怕热怕淡水的海参只要温度稍高，海参就难以忍受，水温超过二十八摄氏度时，海参的生命活动便不正常。
当水温超过三十度时，水底毒害物质的分解、释放导致水质急剧恶化，造成水体缺氧、病原体滋生，使海参极易发生病害。
当水温持续高于三十度持续时间超过四十八小时，海参无法通过夏眠来维持基本的生命活动只能死亡。
另外，海参池里的海水盐度低也会造成海参死亡。
据一些专门养海参的养殖商说，养海参最怕的就是遇到暴雨天气，强降水会引起海参池的盐度急剧降低，会使养殖海参出现大面积死亡。
而且对于养殖商来说，高温天气都可以用往养殖池里放冰块的办法解决，暴雨天真的非常无解，总不能往养殖池里放盐吧。
总之，鲜活海参极其娇贵，适宜存储的条件十分有限，稍有不慎就会消失掉。
海参的消失是真正的消失。
当海参离开海水后体内会自动产生一种自溶酶。
在几个小时时间内，海参会自己融化成液体，呈水状，溶解地无影无踪。
所以渔民们在采捕后要立即加盐、水煮等处理，不可久置。
只要将鲜活海参加工成干海参后，就可长期贮存并抗霉抗虫蛀。
另外，还有资料表明，海参在生长十年后，也会自动溶在大海里。
同时，不光是离开海水，在海参生长环境受到污染等情况下也会出现自溶现象。
干海参接触到油性物质也会自溶，这也就是为什么商家在教消费者发泡海参的时候禁止使用沾油容器的原因。
总之，据李轩的了解就是，海参这玩意儿，真的是一种非常矛盾的生物。
它的生命力说弱吧，砍成几段都没事，零下六十度都冻不死。
可说强吧，一点风吹草动就自己溶解了，连尸体都不带留下的。
海参的身上长着狰狞恐怖的尖刺，但实际上却是软的，一丁点的伤害也没有。
另外，海参它生活在海底，却不会游泳。
海参在海底，只能用管足和肌肉的伸缩在海底蛹动爬行。
而且爬行速度相当缓慢，一小时走不了三米路程，跟树懒都有的一拼。
所以很多人都说海参的生活空间基本就在三平方米范围以内。